这是海南万宁市新人结婚一般家庭的农家婚宴，虽然看上去很普普通通，但很实在。

开桌的第一盘菜，【炒湿面】-这是万宁人婚宴上少不了的菜



这面可是相当受欢迎的



【白切鸡】俗话说无鸡不成席



【肉皮汤】也叫猪皮汤，不知道其他地方有没有，是用加工过的猪皮做的，喝起来酸酸的，稍微有点胡椒的辣味，既开胃，又养胃



猪皮汤的猪皮，加工起来也很费事，貌似要先煮后炸，中间还要有晒干这一道工序，遇上天气不好晒得不够干，长霉就都坏了

【烧猪肉】也就是烤乳猪，皮脆肉嫩，配上调制好的酱料，绝对能满足你的味蕾

切好准备上桌的烧猪肉
 

【农家鹅】据说席间的来客都很喜欢
 再来一【张鹅肉】和【烤乳猪】的合影
 

下面就是比较常见的菜色了，待炒的荷兰豆和准备做西米露的香芋

上了几个菜，除了上面说的，还有一个羊肉汤，黄豆炖猪脚，还有即使是现在农家婚宴和常能见到的鱼翅汤

胡椒味超重的蒸猪肚，还有那最先入眼的芋泥馅儿的春卷儿

正中间的那一盘酸甜排骨，万宁的酸甜排骨一律是菠萝做配菜，所以也叫菠萝炒排骨

看完美食，介绍一下“厨房”，农家婚礼做菜的地方一般比较简陋，搭个棚，砖头一垒，搭上大锅大铲子，这些美味就是在这样简陋的环境里诞生滴